Крупнолистовой цейлонский чай
Особое место среди чаев Шри-Ланки занимает цельнолистовой чай. Такой чай считается очень ценным, потому что его выращивают в высокогорных экологических районах.
Крупнолистовой чай Шри-Ланка считается элитным. Он ароматный, терпкий и имеет богатый вкус. Высоко он ценится потому, что благодаря бережному сбору и обработке сохраняется структура чайного листа. При правильном заваривании витамины и дубильные вещества из чаинок переходят в напиток. Аромат такого чая сохраняется дольше.
Для приготовления крупнолистового черного чая срывают только верхние крупные листья с верхушки куста. Используется 4-5-6 лист.
Листья пригодны только целые. Они скручиваются, обрабатываются особым образом, чтобы сохранить лист.
Какими преимуществами обладает самый лучший крупнолистовой чай? Почему он так популярен?
-
Цельная структура листа сохраняет особенный аромат цейлонского чая.
-
В целом листе лучше сохраняются все полезные компоненты.
-
При заваривании крупнолистового цейлонского чая скрученный лист разворачивается и дает красивый цвет настоя. Это качество ценится гурманами наравне со отменным вкусом чая.
Купить чай цейлонский черный крупнолистовой можно в нашем интернет-магазине «Sri Lanka чай и специи». Чтобы определиться с выбором узнайте подробности в статье «Сорта цейлонского чая».
В нашем интернет-магазине представлены лучшие сорта, они все относятся к премиум классу. Можно выбрать чай любой крепости: от мягкого до крепкого. Мы стараемся донести до вас вкус самого лучшего чая, потому что выбираем только высококачественные сорта из высокогорных регионов Шри-Ланки.
Крупнолистовой чай по отзывам чаеманов имеет большой спрос.
Ведь каждый листочек сохраняет свою целостность и передает аромат при заваривании. Это настоящий цейлонский чай для настоящих ценителей!
Рейтинг крупнолистового чая.
-
Белый чай. Срывают только светлые листья, которые еще не раскрылись. Собирают рано утром. Различают золотой и серебряный белый чай. Его только сушат. Белый крупнолистовой цейлонский чай купить не каждому по карману. Он самый дорогой. Но и самый полезный для здоровья. Он самый нежный из чаев, плохо переносит транспортировку. Его экспортируют в ограниченном количестве и по высокой цене.
-
Зеленый чай. Собирают, подвяливают, сушат, не ферментируют. Крупнолистовой зеленый чай сохраняет все минералы и витамины. Приносит большую пользу здоровью. Употребляют при похудении.
-
ОП(Оранж Пеко). Выращивается высоко в горах. Срываются самые верхние молодые листочки, иногда с почкой. Пеко-значит байховый.Так назвали эти клейкие почки, за схожесть с ресничками. “Бай-хоа” в переводе белые реснички. Крупнолистовой байховый чай имеет мягкий, насыщенный вкус.
-
ОПА. Этот чай создают из хорошо раскрывшихся, зрелых верхних листочков. Отличается размером сухого листа (8-10 мм). Этот черный крупнолистовой чай Шри-Ланка содержит много ароматических масел.
Чай крупнолистовой черный по отзывам любителей чаепития отличается особенным запахом, янтарным или чуть оранжевым цветом. В нем чувствуются нотки фруктов. Он не такой крепкий, как измельченные чаи. Он наслаждает вкус гурманов.
Цена крупнолистового черного чая вполне доступна. Купить его может любой житель мира.