Цейлонский чай
В нашем интернет-магазине чая и специй Шри-Ланки в большом ассортименте представлен цейлонский чай, цена которого вполне доступна. Настоящий чай Шри-Ланка качественный, с характерным вкусом чистой роскоши, которую не найти нигде в мире.
Остров Цейлон-жемчужина Индийского океана. Обусловлено это великолепными климатическими условиями и рельефом местности.
Здесь в любое время года жарко, солнечно и влажно.
Первым прибыльным делом были коричные плантации. Корица стоила баснословных денег в Европе. Культивировались насаждения корицы голландцами, которые держали под контролем часть острова. После падения цен на корицу и экономического кризиса 1830 года новой культурой для возделывания стало кофе. Бизнес находился под влиянием британцев. Однако продолжалось это не долго. Грибковый вирус уничтожил все кофейные деревья. Плантаторам пришлось снова менять профиль. В это время набирал популярность чай. Посадили чайные кусты. И стали культивировать производство чая. Одним из первых чайных плантаторов был Джеймс Тейлор. Благодаря его настойчивости и упорству разведение чая прославило остров на весь мир.
Сейчас Шри-Ланка производит самые лучшие черные чаи высшего качества, которые имеют характерный вкус. Чай Шри-Ланки разделяют на три основные категории, характеризующие географическое положение плантаций, на которых он был выращен: высокогорный, срединный, равнинный.
Цейлонский чай выращивается в семи основных регионах:
-
Канди
-
Димбула
-
Рухуна
-
Сабарагамува
-
Нувара Элия
-
Уда Пусселава
-
Ува.
Качество чайного сырья не зависит от региона, в котором растет чай. А вот вкус чая разный. Каждый сорт чая Шри-Ланки, имеет свои уникальные характеристики вкуса и запаха.
Во времена колонизаторов чай был доступен только состоятельным людям, потому что очень дорого стоил. Сейчас же любой человек может позволить себе чашку этого ароматного напитка. Чай не дорогой, а качество великолепное! Соотношение цена-качество. Отзывы покупателей о чае из Шри-Ланки всегда в превосходной форме. Купить цейлонский чай Шри-Ланка можно не выходя из дома. Загляните в наш интернет-магазин «Sri Lanka чай и специи», ознакомьтесь с сортами цейлонского чая и сделайте заказ.
На фото цейлонского чая видно, что напиток имеет разный цвет. Это зависит от сорта и ферментации. Шри -Ланка один из лидеров в мире по производству чая. Чтобы сохранить лидерство, жителям острова приходится очень много трудиться. Ланкийцы бережно сохраняют традиции британской колониальной империи.
-
Берегут чайные плантации;
-
обрезают кусты, следят за состоянием насаждений;
-
обрывают чайные листки только руками, никакой механизации;
-
чайные фабрики находятся тут же на плантациях. Поэтому нет транспортных расходов, а чайное сырье сразу раскладывается на вяление, просушку, ферментацию и обжарку;
-
настоящий цейлонский чай-это качество. Здесь очень следят за качеством чая. Соблюдают технологический процесс и тщательно сортируют чай.
Наш интернет-магазин чая и специй Шри-Ланка тоже внес свою лепту в ценообразование. Мы заключаем договора на поставку чая напрямую с фермерами, минуя посредников, а это сказывается на цене. У нас вы можете купить чай Шри-Ланка премиум класса от производителя. Прежде, чем заключить договор на поставку проводится предварительная работа. Наши специалисты выезжают на место и отбирают лучший чай Шри-Ланки. Работаем только с проверенными поставщиками.
Купить цейлонский чай из Шри-Ланки, пить этот качественный напиток, угощать гостей - означает заботиться о себе и о своих близких.
Видео "Дегустация чая"