Черный цейлонский чай среднелистовой в большим содержанием типсов (чайных почек) сорт FBOP1 SP с типсами.
Собран в районе Витанаканда.
Типсы - молодые почки чайного куста - придают чаю неповторимый аромат.
Обладает насыщенным приятным ароматом и выраженным терпким вкусом, с цветочным послевкусием . Заваривается крепким отваром, цвет интенсивный и яркий. Характеризуется повышенным содержанием кофеина, бодрит. Оставляет долгое и приятное послевкусие.
- Сорт – FBOPsp – Flowery Broken Pekoe special
- Регион - высокогорный
- Вид чая – среднелистовой, цельнолистовой чай с изобилием чайных почек –типсов.
- 1-2 лист чайного куста
- Вид листа - вытянутые высуженные с острыми кончиками, белые прожилки на почках.
- Вкусовые добавки - нет
- Цвет отвара – темный янтарный
- Крепость – 60%
- Терпкость - да
- Вкус отвара – богатый яркий аромат, вкус терпкий, слегка вяжущий, изысканный мягкий напиток с карамельным оттенком во вкусе.
- Как пить – хорошо пьется как с молоком, так и без
Температура для заваривания: 90-100С
Время заваривания: 3-5 минут
}} "Цейлонский черный чай Пекое")
}} "Куркума молотая высшего сорта S011")
}} "Green tippy tea photo")